Подсказки, чтобы сойти за местного в Италии

Во многих частях мира к туристам относятся иначе, чем к местным жителям. Если у вас есть способы перенять местные обычаи, вы сможете получить подлинный опыт и лучше понять культуру. Когда я думаю о местах, которые больше всего нравятся любителям культуры и которые люди мечтают посетить, я сразу же думаю об Италии. Так где находится Италия? Она находится на вершине списка обязательных к посещению мест большинства людей, и даже те, кто побывал в Италии, мечтают о возвращении. Легко понять почему, карта Италии прекрасна и красива во всех смыслах - включая историю, искусство, архитектуру, еду и вино. Помимо того, что вы можете посетить основные туристические достопримечательности Италии, такие как Колизей и Пизанскую башню, люди посещают Италию, чтобы познакомиться с итальянским образом жизни. С уникальным набором обычаев, путешествие в Италии является гораздо лучшим опытом, когда у вас есть некоторые знания и представления от местного жителя. Самостоятельная поездка в Италию может показаться для вас немного сложной, но мы вам все расскажем.

Именно поэтому в этой статье я поделюсь с вами пятью главными подсказками как сойти за местного в Италии, а также некоторыми бонусами про интересные места в Италии.

Планируя путешествие в Италию не забывайте даже о самой базовой информации. 

Карта Италии

И так где находится Италия? Италия находится на Апеннинском полуострове, который за его необычную форму сравнивают с «сапогом». Очень древняя история подарила этой стране удивительные города, такие как её столица Рим, «музей под открытым небом» Флоренция и город на воде Венеция. Итальянцы гордятся своей историей и архитектурой, музыкой, модой, кино, и кухней, одной из самых популярных в мире. Италия объединяет почти 20 исторических областей, таких как Венето, Ломбардия, Тоскана, Сицилия и Сардиния. Часто жители этих мест считают себя именно тосканцами или ломбардцами, а уже потом – итальянцами.

Погода в Италии

Климат и погода в Италии – детище теплоты морей и горных вершин, выполняющих роль естественной преграды холодным ветрам извне.

В летний период сухость сочетается с высокими температурами.  Зима приносит долгожданную прохладу наиболее залитой солнцем Сардинии, а Риму может подарить и снег. Адриатика вкупе с Апеннинами формируют собственный микроклимат в пределах восточной Италии. И даже здесь все не так однозначно: там, где берега уходят выше, зимы приятные; а на самих этих берегах – холодные, влажные и ветреные. 

Западная часть Апеннинской суши, где раскинулись Лигурия и Тоскана, зовется Тирренским побережьем и климат здесь тоже особенный. Зима может быть скоротечной и доброй, а может обернуться затяжными дождями и температурами ниже нуля.

Континентальная Италия, разместившаяся на Падаванской равнине, отличается высокой влажностью воздуха, что приводит к холодным туманным зимам и удушливой жаре летом. Зато осадки – редкие гости. 

Альпы Италии – отдельная история. Лето от зимы можно отличить лишь по виду осадков, которыми становятся ливни, все остальное время – обильные снегопады. Ближе к воде альпийская суровость становится мягче, примером служит озеро Гарда, обрамленное садами и пальмовыми деревьями. Основная же часть «сапога» карты Италии находится во власти климатических особенностей Апеннин, с поправкой на зональность. Морозные зимы, летняя жара, западные дожди и восточные снега – основные черты погоды на этой территории Италии.

База для путешествия в Италию у вас есть, перейдем к специфике.

1. Приветствуйте всех двумя поцелуями

Независимо от возраста, пола и того, насколько хорошо вы их знаете, когда вы встречаете кого-то, вы приветствуете его двумя поцелуями, по одному в каждую щеку. Итальянцы очень любят людей и не боятся лопнуть в личном пузыре, чтобы поздороваться. Два поцелуя - это обычное приветствие в Италии, и что-то меньшее будет выглядеть просто неловко. Разумеется, это правило не работает в данный момент и в целом для достачно официальных встреч.

2. Не заказывайте капучино после 11 утра

Капучино - это строго напиток для завтрака. Если вы закажете его в любое время после 11 утра, особенно во время еды, люди подумают, что вы либо странный, либо провели бессоную ночь и только проснулись. Однако это правило можно легко нарушить в холодное время года!

3. Наслаждайтесь "рипосино" в полдень

Иностранцы часто жалуются на то, что магазины закрываются в обеденный перерыв. К сожалению, такова реальность вещей в Италии, особенно летом. Удушающий полуденный зной заставляет всех прятаться от солнца в самые жаркие часы дня. Возьмите "рипосино" (время для отдыха) и попробуйте еще раз после 16:00, у вас будет больше шансов найти открытые магазины.

4. Не добавляйте кетчуп на макароны или пиццу

Каждый раз, когда вы просите кетчуп в ресторане, вы разбиваете сердце итальянскому шеф-повару. Кетчуп абсолютно приемлем на бургере или картошке фри, но, если вы положите его на макароны или пиццу, вы будете выделяться в Италии, как больной турист, и заработаете себе несколько неодобрительных кивков от людей за соседними столиками.

5. Начните свой день со сладкого завтрака

Классический итальянский завтрак - это сладкая выпечка какого-нибудь сорта, кофе или капучино, а иногда и апельсиновый сок. В большинстве отелей и ресторанов даже не подают приготовленный соленый завтрак. Итак, примите участие в начале вашего нового итальянского дня, отправившись в ближайший бар и заказав "un caffé", чтобы выпить за стойкой с вашим круассаном и апельсиновым соком.

6. Наряжайтесь

Это не просто стереотип, итальянцы любят хорошо одеваться. Несмотря на то, что некоторые итальянцы не носят повседневной одежды, большинство из них хорошо одеты. Так что, во время вашей следующей поездки в Италию, покажите это новое платье или пару солнечных очков, и вы смешаетесь с модными местными жителями, особенно в Милане.

7. Не планируйте самостоятельную поездку в Италию летом

Лето - самое худшее время для посещения Италии и когда многие итальянцы уезжают из страны. В связи со школьными каникулами и хорошей погодой, туристы со всего мира стекаются в Италию, делая все цены стремительно растущими. Если Вы посещаете такие города, как Рим или Милан, то итальянская жара в сочетании с толпами туристов сделает это особенно неприятным событием. Вместо этого постарайтесь посетить город весной или осенью, когда погода еще мягкая, цены дешевле и достопримечательности Италии не такие переполненные. Начало июня идеально подходит, когда дни еще длинные, а перспектива наступающего лета ставит всех в хорошее настроение.

8. Не стойте в очередях

У итальянцев есть особый способ стоять в очереди, они стараются избегать его там, где это возможно. Везде, куда бы вы ни отправились, вы обнаружите неформальные очереди - будь то покупка билета в кино, заказ еды в McDonalds или ожидание посадки на самолет. Очереди больше похожи на мафию, а не на санитарную очередь. Это нормально в Италии, и ты должен научиться пользоваться этим, если не хочешь, чтобы в самолете было худшее место. Покачайте ваш путь к передней и стоять с отношением, как если бы это ваше законное место в очереди. Люди редко будут бросать вам вызов, в основном потому, что для того, чтобы быть впереди с вами, они, вероятно, также сократить очередь.

9. Принять "аперитиво" как образ жизни

Если вы еще не знали, итальянцы любят еду. Так как трёхразового питания недостаточно для того, чтобы мы могли как следует насладиться всей нашей вкусной кухней, мы решили добавить еду между обедом и ужином - славное "аперитиво". Предназначенное для предварительного ужина, это часто может превратиться в полноценный ужин, в зависимости от того, где вы находитесь. Если вы сядете за аперитиво между 17:00 и 20:00, большинство баров принесут вам чипсы, пиццу и всевозможные закуски, и закуски с вашим Aperol Spritz (напиток аперитиво по определению). Многие заведения превратились в "аперитив-цену", где за 10 евро можно получить напиток и все, что можно съесть "шведский стол". Аперитиво - это, как правило, самый распространенный вид социального тусовки, и, если вы хотите по-настоящему слиться с Италией, подумайте о том, чтобы попробовать его.

10. Остановитесь и поговорите с людьми

В Италии никто не торопится. Независимо от того, какие обязательства у вас есть, если вы столкнетесь с кем-то, кого вы знаете в центре улицы, вы остановитесь, чтобы поболтать. Да, вы можете опоздать на бронирование столика в ресторане, но общение с местными жителями важно для лучшего понимания местного образа жизни, и вообще люди все равно опаздывают. Особенно при самостоятельной поездке в Италию будьте вежливы, когда кто-то здоровается, и помните фразу "buona giornata", которая означает "хорошего дня", когда вы говорите "до свидания" и вы легко найдете новых знакомых.

11. Пейте только воду, вино или пиво во время еды

Как дома, так и в ресторанах наиболее распространенными напитками всегда будут вода, пиво или вино. В большинстве ресторанов не подают коктейли. Дети могут пить газировку во время еды, но взрослые должны держать себя в руках, так как считается, что это скрывает вкус пищи, в то время как вода позволит Вам правильно наслаждаться едой.

12. Делать вещи позже

Всё происходит позже в Италии. Ты просыпаешься позже, обедаешь и ужинаешь позже, и ложишься спать позже. Если ты попросишь своих новых итальянских друзей поужинать чуть раньше 7 вечера, они будут смотреть на тебя в ужасе.

13. Говорите руками

Опять же, это не просто стереотип. Итальянцы много жестикулируют во время разговора, они даже не понимает, что делают это. Они находят, что это добавляет разговора, особенно если вы объясняете направления. Попробуйте, в следующий раз, когда будете говорить с кем-то в Италии, сделайте несколько жестов рукой - это сделает вас более понятным!

14. Выпейте кофе за стойкой

В Италии, если Вы заказываете кофе у стойки, Вы никогда не заплатите больше 1 EUR, максимум 1.50. Однако, если вы садитесь за стол, они могут взимать с вас столько, сколько они хотят из-за стоимости услуги, чтобы принести его к вам. В престижных туристических местах, таких как Площадь Дуомо в Милане или Площадь Сан-Марко в Венеции, это может быть даже больше, чем 5 евро. Будьте как итальянцы и сэкономьте немного денег, выпивая кофе на ходу у стойки. Вы можете заказать его, сказав "un caffè per favore".

Совсем неважно какие интересные места в Италии вы посетите, главный совет очень прост: остановитесь и насладитесь каждым моментом, наблюдая за местными жителями и их повадками.

Возьмите приватные экскурсионные туры в Италию, и вы увидите эту страну с нового более таинственного угла. Все эти советы в совокупности дадут вам ощущение полного слияния с этой замечательной страной. Теперь самостоятельная поездка в Италию будет успешной, может экскурсионные туры в Италию даже не понадобятся.