Киргизия – это маленькая сказочная страна средь гор, которая манит своими природными красотами. Эта маленькая республика имеет богатую историю, необычные традиции и многолетнюю культуру. Всё потому что Киргизия сохраняет исторические памятники и историю великих кочевников. Сегодня мы рассмотрим причины, по которым стоит посетить Кыргызстан незамедлительно.
Кыргызстан – это «горный рай» Центральной Азии, который располагается между степями Казахской Республики, высокогорьем Таджикистана, равнинами Синьцзяна в Китае и засушливыми пустынями Узбекистана. Более того, Киргизия на карте – словно жемчужина Центральной Азии и расположена вдоль Великого шелкового пути. Как известно, Шелковый Путь – это древняя торговая дорога между Средиземноморьем и Китаем, посему Киргизия играла значимую роль в этом удивительном караванном пути.
Что самое интересное – через всю территорию Кыргызской Республики протянулись две величайшие и известные горные системы нашей планеты – это Тянь-Шань и Памир с высочайшими пиками мирового уровня – пик Ленина высотой 7134 метра, пик Победы высотой 7439 и пик Хан-Тенгри выстой 6995 метров.
Так как Киргизия – горная страна, она является лакомым кусочком для всех любителей экстремальных видов спорта и активного отдыха. Кыргызстан имеет все возможности для горных походов, таких как треккинг и хайкинг. Альпинисты и скалолазы со всех уголков нашего света отмечают Киргизию как удивительную горную местность с уникальной природой, где можно получить эстетическое удовольствие от чарующих пейзажей и яркой природы. Сноубордисты и лыжники же уверяют что именно в Киргизии они смогли проехаться по склонам различной сложности.
Красивейшие горные районы вызывают дикий восторг у всех: от мала до велика и в любое время года, благодаря ярким краскам.
В последнее время на территории Кыргызстана развивается «Джайлоо-туризм», когда любой желающий сбежать от суеты и цивилизации отправляется проживать в глубины гор Тянь-Шаня и Памира. Простыми словами такой туризм можно описать как проживание в национальных юртах. Это как раз для тех, кого интересует история, культура и традиции кочевых народов. Да-да, в Кыргызстане до сих пор есть кочевники, которые чтут культуру предков и не меняют свой кочевой образ жизни. Посему, такой феномен можно увидеть на просторах Киргизии, далеко в горах, где даже сеть не ловит. Кочевой народ прекрасно уживается в таких условиях и для них это привычный образ жизни.
Для горожан, привыкших к суете столиц, мегаполисов и больших городов тяжело представить и примерить на себя такой дальний от цивилизации образ жизни, однако стоит заметить, что такой вариант отдыха интересует многих. Есть случаи, когда люди бросали городскую суету и меняли свой привычный образ жизни на кочевую жизнь. Почему? Именно в таком режиме можно постигнуть спокойствие и душевное равновесие, поправить здоровье. Порой, единение с природой может оказаться тем самым жизненным назначением для человека. Для одних же, «Джайлоо-туризм» является идеальной возможностью восстановить своё ментальное здоровье и найти собственное «я».
Экотуризм не менее развит на территории Кыргызстана. Это походы в горы, проживание в палатках и познание природы. А иногда, киргизский экотуризм включает в себя и проживание в кочевых юртах вместе с семьей кочевника. Местный экотуризм является уникальной возможностью лицезреть сказочные места, скрытые от глаз. Благодаря континентальному климату и величественным горным массивам, Киргизия считается краем крупнейших ледников, плодородных долин, горных рек и снежных равнин. Киргизия – страна высокогорных озер чарующих оттенков бирюзы, ярких лугов и цветочных полей с множеством различных трав, да и в целом, разнообразной растительности и уникальных животных. Это страна, где обитают невиданной красоты снежные барсы и рыси.
Для любителей пассивного отдыха на берегу водоёма так же есть возможность отлично провести время. Одна из самых знаменитых локаций Кыргызстана является озеро Иссык-Куль. Ежегодно в пансионаты и зоны отдыха на территории озера посещают сотни, а то и тысячи человек. Бирюзовые воды Иссык-Куля заворожили и запали в сердце каждого, кто приехал. Да, вода достаточно холодна, но она невероятно чиста и прозрачна. Можно увидеть каждый камушек и различных представителей водного мира. Природа вокруг озеро Иссык-Куль и окрестностей никого не оставила без впечатлений.
Именно в Кыргызстане можно прочувствовать различные виды климата: от морского до субтропического. Здесь ярко выражено каждое время года. Однако и солнечными днями никого страна не обделяет, ведь пасмурные дни можно застать только зимой и в начале весны.
Что касается температуры, то в долинах столбик термометра не часто опускается ниже -8 или -10 градусов. Однако в высокогорьях и -30 градусов мороза не является пределом. В летнее время года температура горных районов практически идентична температуре низменности. Характерной чертой погодных условий Кыргызской Республики является сухость воздуха за счёт пустыней соседнего государства - Узбекистана.
В силу того, что влажность воздуха низкая, высокие температуры на территории страны можно очень просто перенести, вовсе не ощущая этого.
В настоящее время на территории Кыргызстана можно встретить как национальные блюда, так и блюда русской кухни, узбекской, турецкой, украинской и даже иранской кухни. Безусловно Кыргызстан имеет и свои традиционные блюда, но в силу того, что кыргызы – народ кочевой, она не столь разнообразна.
В национальной кыргызской кухне не встретить блюда из курицы, так как разведение этих птиц требует оседлый образ жизни. Однако существует широкий ассортимент блюд из баранины и конины. Так, например, можно попробовать жаренное или вяленное мясо, колбасы. Почему? Ответ прост: чтобы в жаркое время года сохранить мясо и не позволить продукту испортиться можно лишь парочкой способов – хорошо прожарить или предварительно завялив его. Различные варианты колбас из конского мяса, пожалуй, являются яркими представителями национальной, традиционной кухни. Пикантный вкус достигается из жирных кусков мяса и особым способом копчения или вяления. Так же среди кыргызского народа особенно распространен сытный и ароматный бешбармак, который делается из домашней лапши и конины.
В культуру кыргызского народа издавна плотно вошли как и различные виды плова, так и манты, и чучпара, а так же многие другие блюда узбекской, турецкой, дунганской, уйгурской и других кухонь. Огромное влияние в смешении блюд сыграл ранее упомянутый Шелковый Путь. Заслуга Великого шелкового пути была не только в торговых отношениях и обмена товарами, но и в обмене культурных особенностей, традиций и улучшения отношений между различными странами.
Не менее важную роль в национальной кыргызской кухне занимают кисломолочные продукты, такие как кумыс и айран. А особенно почитаем в Кыргызстане мёд. Кстати, интересный факт: именно кыргызский мёд уже много лет подряд выигрывает конкурсы и является лучшим мёдом в мире. Всё потому что Кыргызстан экологически чистая страна и в разведении мёда, как и экология, так и климат, а также расположение страны играет не маловажную роль.
Что касательно фруктов – лучшими являются яблоки с Иссык-Куля, а из овощей – народом почитается тыква.
Так как в прошлом пункте мы говорили о блюдах Кыргызстана и предпочтениях в еде, то хочется отметить так же и традицию приёма пищи.
Приём пищи осуществляется на дастархане, расстеленной на полу узкой ткани. Если вам посчастливилось попасть на сие событие, то стоит помнить, что еду следует брать только правой рукой, а ноги ни в коем случае нельзя направлять в сторону дастархана. Ноги следует либо подогнуть под себя, либо вытянуть их в сторону. К чиханию за дастарханом, так и в принципе за любым приёмом пищи относятся негативно.
Для граждан Азербайджана виза в Кыргызстан не нужна. Безвизовый режим въезда длится 60 дней, однако стоит проконтролировать, чтобы вам выдали в отеле справку с регистрацией, чтобы в дальнейшем предоставить её пограничникам в аэропорту.
Для посещения приграничных районов требуется оформить специальное разрешение.
Бишкек – столица Киргизии. Сердце и душа Кыргызстана. Столица Киргизии расположен у подножия горного массива Ала-Тоо на высоте 750 метров над уровнем моря.
Второй по величине город после Бишкека – это Ош.Ош так же называют «южной столицей». Ош является древним городом, который располагается на востоке Ферганской долины и имеет тысячелетнюю историю. Ош находится на высоте 1000 метров над уровнем моря и окружен холмами и скалами Алайского хребта.
Так же, имеется город Каракол, в котором есть величественная дунганская мечеть. Она была построена в 1907 году и удивительно то, что при её строительстве не было использовано гвоздей. В оформлении мечети проявляется стиль эпохи Цинь, ведь дунгане – это беженцы из Китая, основавшие в Караколе общину ещё в далеком 1877 году.
В 30 километрах к западу от Каракола находится ущелье Жетты Огуз. Данное ущелье является величественной частью Кыргызстана, которая поражает своей красотой и яркими, природными красками.
Так же стоит посетить древний город Узген, появившийся ещё во втором веке до нашей эры. Этот город в своё время отстроили путешественники для привала. Целое тысячелетие Узген был важной локацией для путешественников и авантюристов, а в середине 11 века тюркская династия, царствовавшая в 840-1212 годах, Караханиды основала тут столицу.
При путешествии по Кыргызстану обратите внимание на национальный природный парк Ала-Арча, который был образован в 1976 году в сорока километрах от столицы Бишкек. Сюда круглый год приезжают альпинисты со всего мира, ведь именно в парке Ала-Арча существуют тропы различной сложности.
Башня Бурана – это историческое архитектурное строение в городе, некогда бывшим ещё одной цветущей столицей Баласагун династии Караханидов. Сегодня осталась лишь башня и руины крепости, фрагменты водопроводных труб, предметы быта и былой культуры.
Пожалуй, важный пункт данного гайда по Кыргызстану – это гостеприимность Востока. Без лишних слов и описаний, это нужно ощутить на себе. Столица Киргизии открывает свои двери всем туристам мира!
Слияние разных культур и традиций, различных национальностей в Киргизии создаёт особую атмосферу дружбы народов. Тут вы встретите ярких личностей и испытаете шквал эмоций, получая бурные впечатления от увиденной природы. В Кыргызстане можно обрести покой и гармонию, найти друзей и ощутить на себе все краски жизни кочевников. Приезжайте в Кыргызстан и почувствуйте полное единение с природой!