История Пиццы

Сегодня мы не ошибемся, если скажем, что пицца, которая является любимой у всех, от ребенка до взрослого, покорила сердца своим вкусом и быстрым приготовлением. 

С ростом услуг доставки на дом в современную эпоху пицца является одним из самых востребованных продуктов питания для людей, у которых нет времени готовить дома. История возникновения пиццы является очень интересной темой для обсуждения.

Какая история пиццы?

История возникновения пиццы тесно связана с Итальянцами. Так история пиццы начинается со слова пицца происходит от латинского слова “pinsere”, что означает раздавить и измельчить. В древние времена пицца состояла просто из сыра моцарелла и помидоров и была известна как любимое блюдо бедняков в Италии. Можно было увидеть пиццу на столе у бедных итальянцев, которые делали ее из теста из ячменя и ячменного сока, причем эти два продукта приходилось есть более 5 раз в неделю. Всемирное признание пиццы связано с пиццей, украшенной сыром моцарелла, помидорами и базиликом, которую попробовала королева Маргарита в 1889 году вошла на дворцовую кухню и стала употребляться в пищу богачами. Королева Маргарита, которая любила пиццу, даже написала повару специальное благодарственное письмо. Теперь это письмо выставлено на бокале популярного ресторана, известного как "Пиццерия Бренди".

Почему пицца Маргарита так называется?

Так почему пицца Маргарита так называется? История пиццы, основанная на 1889 году, такова: пиццерия шеф-повара Эспозито “Пьетро” находилась недалеко от палаццо Ди Каподимонте, дворца короля Италии Умберто I. Однажды, когда король и королева отдыхали во дворце, дворцовый персонал захотел сделать все возможное, чтобы завоевать их расположение. В этот момент королева Маргарита сказала, что хочет пиццу. Не зная, как готовится это блюдо для бедных, дворцовые повара растерялись. Дворцовый персонал попросил Эспозито немедленно доставить королеве пиццу. Эспозито представил королеве пиццу, приготовленную из сыра Моцарелла, помидоров и базилика. Когда королева спросила название блюда, повар был взволнован и смущен, поэтому по ошибке он просто назвал имя королевы. Королева Маргарита, которая любила пиццу после того, как съела ее, написала специальное благодарственное письмо шеф-повару и описала еду как пиццу Маргарита. Таким образом, название и слава пиццы Маргерита, которая является одной из первых вещей, приходящих на ум, когда вы говорите, это связано с история пицца. Теперь мы знаем почему пицца Маргарита так называется и история возникновения пиццы.

Популярность пиццы во всем мире связана с итальянским народом и итальянская пицца является самой популярной. Итальянцы, эмигрировавшие в Америку с первой половины 1800-х годов, поселились здесь и познакомились с американской кухней. Американцы приветствовали небольшие пиццерии, открытые итальянцами, и им понравилась эта пицца. Медленная популярность этого продукта во всем мире заключается в том, что пицца подавалась непосредственно в крупных американских ресторанах. Со временем американские повара, которые внесли изменения в тесто и ингредиенты пиццы, сделали ее еще более вкусной и увеличили ассортимент. В этот момент пицца стала еще более привлекательной, и все, от ребенка до взрослого, любят эту восхитительную еду.

Тем не менее, следует отметить, что многие пиццы, приготовленные сегодня, сильно отличаются от оригинальной итальянской пиццы. Таким образом, итальянская пицца не отказывается от своих основных ингредиентов базилика и чеснока. Лучшие рестораны для дегустации такой пиццы находятся в Неаполе.

В качестве дополнительного замечания мы хотели бы отметить, что самая большая пицца когда-либо была сделана в Италии. Пять поваров приготовили пиццу, общей площадью 1208 квадратных метров. 4 тонны помидоров, 680 килограммов соли, 22 фунта уксуса, 25 фунтов сыра и 9 тонн муки были использованы при приготовлении пиццы. Самая большая пицца была включена в Книгу рекордов Гиннеса. Пять поваров работали без остановки в течение 48 часов, чтобы приготовить самая большая пицца. Когда пицца была готова, она весила 16 тонн.

Итак, если вы подумываете об итальянская пицца в Италии, не стесняйтесь обращаться к нам Pickvisa.com первым!